O introducere de bază la Chlorella

Speciile de Chlorella variază foarte mult. Majoritatea locuiesc în apă dulce fertilă, în timp ce câteva se găsesc și în ocean. Ele cresc chiar și în sol umed, stânci și trunchiuri de copaci, iar unele chiar coexistă cu protozoare. Din punct de vedere botanic, Chlorella aparține Chlorophyta, Chlorophyceae, Chlorococcales și Chlorellaceae. Speciile comune includ Chlorella pyrenoidosa, Chlorella ellipsoidea, Chlorella emersonii și Chlorella kesslerii. Chlorella se găsește de obicei în număr mic în mediile naturale, dar poate fi cultivată rapid. Aceste celule sunt bogate în proteine, ajungând la aproximativ 50% din greutatea uscată, făcându-le ideale pentru producția de proteine. Producția de vârf are loc primăvara și toamna, când Chlorella este răspândită.